Francesco
(giovedì 30 giugno 2011)
Categoria: Altro
LA RICETTA DELLA SALUTE
Tanto per rallegravi la nottata od il primo mattino da gustare, specie se siete in spiaggia, eccovi una piccola ricetta marinara:PASTA AI CALAMARI
INGREDIENTI PER 1 PERSONA:
70 gr. di pasta, meglio se corta
150 gr. di calamari
1 rametto di salvia
1 sottile fettina di scorza di limone
Peperoncino quanto basta
Olio extra-vergine d’oliva
1 spicchio d’aglio
PREPARAZIONE:
Prima di tutto occorre pulire con cura i calamari, poi tagliarli a strisce molto sottili. A questo punto i molluschi vanno messi in una casseruola insieme all’aglio precedentemente schiacciato, all’olio extra-vergine, alla salvia ed al peperoncino. Vanno cotti, curando che rimangano ben morbidi, e verso la fine del procedimento di cottura si aggiunge la scorza di limone.
Alla fine si aggiunge la pasta cotta al dente, si dà un’ultima scaldata all’intera preparazione e si serve ben calda.
BUON APPETITO E BUONANOTTE!!! :-)))
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Francesco
(giovedì 30 giugno 2011)
Ma per chi è ancora sveglio eccovi una storiella sulla cucina famigliare:
MARITO/MOGLIE
Una signora sta friggendo due uova per la colazione quando all`improvviso il marito entra in cucina:
"Attenzione... ATTENZIONE! Mettici un po' più di olio. PER LA MISERIA! Ne stai cucinando troppe allo stesso momento! TROPPE!! Girale... GIRALE SUBITO, PER LA MISERIA! Abbiamo bisogno di più olio. MALEDIZIONE! Dove possiamo trovare più olio? ATTENTA! Le uova si SBATTONO ATTENTA!! ATTENTA!! Non mi ascolti mai quando cucini, MAI! ATTENTA ORA! Girale... girale adesso. ADESSO, RAPIDA! Ma sei pazza? Hai perso la testa? Non ti dimenticare di metterci il sale. Sai che ti dimentichi sempre di mettere il sale. Usa il sale. USA IL SALE, ACCIDENTI! IL SAAALEEEE!!!..."
La moglie lo guarda inebetita e sorpresa:
"Ma... che ti succede? Credi forse che non sia capace di friggere un paio di uova?"
Il marito sorride e risponde con calma:
"No, No, volevo solo mostrarti come ci si sente quando guido l’auto con te vicino"
RI-BUONANOTTE A TUTTI....
MARITO/MOGLIE
Una signora sta friggendo due uova per la colazione quando all`improvviso il marito entra in cucina:
"Attenzione... ATTENZIONE! Mettici un po' più di olio. PER LA MISERIA! Ne stai cucinando troppe allo stesso momento! TROPPE!! Girale... GIRALE SUBITO, PER LA MISERIA! Abbiamo bisogno di più olio. MALEDIZIONE! Dove possiamo trovare più olio? ATTENTA! Le uova si SBATTONO ATTENTA!! ATTENTA!! Non mi ascolti mai quando cucini, MAI! ATTENTA ORA! Girale... girale adesso. ADESSO, RAPIDA! Ma sei pazza? Hai perso la testa? Non ti dimenticare di metterci il sale. Sai che ti dimentichi sempre di mettere il sale. Usa il sale. USA IL SALE, ACCIDENTI! IL SAAALEEEE!!!..."
La moglie lo guarda inebetita e sorpresa:
"Ma... che ti succede? Credi forse che non sia capace di friggere un paio di uova?"
Il marito sorride e risponde con calma:
"No, No, volevo solo mostrarti come ci si sente quando guido l’auto con te vicino"
RI-BUONANOTTE A TUTTI....
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